bastava un banale
yum remove smeserver-crontab
o qualcosa di simile (non conosco il nome del contrib)
la reinstallazione sotto SME (e linux in generale) non è nemmeno una opzione da prendere in considerazione.. a meno di cataclismi
per quanto riguarda gli aggiornamneti, falli, sempre.. ma segui quanto ti viene detto qui oppure nella documentazione
ed in caso chiedi, se non sei sicuro
ciao
Stefano