ciao
spiacente, ma quello che vuoi fare è praticamente impossibile con dansguardian..
puoi però ottenere qualcosa bloccando l'accesso ai server usati dai programmi per l'autenticazione degli utenti
ti consiglio di cercare in rete con le chiavi "squid skype auth block" (ed analogo per msn)
in alternativa, se ti è possibile, lavorerei sul firewall.