ciao
se hai la necessità di usare Outlook, sei sfortunato: SOGo lo supporta nativamente solo se esiste openxchange, ma quest'ultimo si basa su samba4 che non è installabile su SME
se invece puoi usare thunderbird, segui la guida del wiki, installa i pacchetti aggiuntivi per TB e sei almost done
consiglio spassionato: testa, testa, e testa 100000 volte tutto..

se cambi il sistema di posta ed anche il client, o sai BENE come va il sistema oppure ti fai del male con gli utonti (mi pare di averlo già detto

)